News

Federweißer im WeinBaum

Liebe Weinfreunde - ab sofort gibt es frischen Federweißen aus der Pfalz bei uns im WeinBaum! Während die Winzer zur Zeit hart arbeiten und dieses Jahr keine einfache Lese haben, können wir den ersten, noch gärenden Jungwein genießen. Der Name "Federweißer" ist übrigens auf die Hefen, die im Glas wie winzige Federchen tanzen, zurückzuführen. Synonyme für den Federweißen sind Bitzler, Rauscher oder Sauser. Das perfekte Menü ist mit einem leckeren Stück Zwiebelkuchen komplett!

Über uns

Der Weinbaum

Die Erwartungen und Wünsche unserer Kunden zu erfüllen bestimmt unser Denken und Handeln. Ein ansprechendes und gemütliches Ambiente bietet dem Kunden ein besonderes Einkaufserlebnis. Der Kunde kann auf Wunsch individuell und kompetent beraten werden. Ob nun ein fruchtiger, eleganter Wein oder ein wirklich würziger und kräftiger Wein gesucht wird; jeder Weinliebhaber wird seinen passenden Wein entdecken. Das Sortiment ist international ausgerichtet mit leichtem Schwerpunkt auf deutschen Weinen. Die meisten Weine liegen preislich zwischen 5 und 15 Euro und bieten ein optimales Preis-Genuss-Verhältnis. Viele Weine stehen zur Verkostung bereit. Eine breite Auswahl liebevoll gestalteter Weingeschenke ergänzt unser Sortiment. Weingeschenkkörbe oder –kartons mit der passenden Schokolade, einem edlen Olivenöl oder einer intererssanten Gewürzmischung fürs Essen werden je nach Wunsch angefertigt.

Weinproben

Für unsere Kunden organisieren wir gerne Weinproben in der gemütlichen Weinstube mit Blick auf den schönen Weingewölbekeller. Weinproben können bezüglich der Personenanzahl und des Termins telefonisch individuell vereinbart werden. Melden Sie sich bitte bei Marc Baum unter 02441/4703.

Unsere Geschichte

Johannes Baum hat das Familienunternehmen im Jahre 1956 gegründet und zusammen mit Ehefrau Ilse solide aufgebaut. Er leitete bis zu seinem Tode im Jahre 2007 erfolgreich den gastronomieorientierten Getränkefachgroßhandel und legte frühzeitig durch seine besondere Vorliebe zum Wein, den Grundstein für das Weinfachgeschäft WeinBaum.

Seit Abschluss des BWL Studiums in Köln im Jahre 1985 unterstützt Sohn Hajo Baum seinen Vater im Familienunternehmen, genauso wie seine Ehefrau Ellen, die Kinder Jenny, Marc, Jan und Maik sowie ein starkes Mitarbeiterteam. Hajo Baum leitet heute den Getränkegroßhandel und hat über die Jahre das Familienunternehmen weiter ausgebaut.

Marc Baum beendete im Sommer 2010 erfolgreich das Studium der Internationalen Weinwirtschaft in Geisenheim und ist seitdem verantwortlich für das Weingeschäft. Er ist Ansprechpartner für Endverbraucher- und Gastronomiekunden bei allen Fragen und Angelegenheiten bezüglich Wein.

Facebook

Besuchen Sie uns auf Facebook

News

Federweißer im WeinBaum

Liebe Weinfreunde - ab sofort gibt es frischen Federweißen aus der Pfalz bei uns im WeinBaum! Während die Winzer zur Zeit hart arbeiten und dieses Jahr keine einfache Lese haben, können wir den ersten, noch gärenden Jungwein genießen. Der Name "Federweißer" ist übrigens auf die Hefen, die im Glas wie winzige Federchen tanzen, zurückzuführen. Synonyme für den Federweißen sind Bitzler, Rauscher oder Sauser. Das perfekte Menü ist mit einem leckeren Stück Zwiebelkuchen komplett!

Über uns

Der Weinbaum

Die Erwartungen und Wünsche unserer Kunden zu erfüllen bestimmt unser Denken und Handeln. Ein ansprechendes und gemütliches Ambiente bietet dem Kunden ein besonderes Einkaufserlebnis. Der Kunde kann auf Wunsch individuell und kompetent beraten werden. Ob nun ein fruchtiger, eleganter Wein oder ein wirklich würziger und kräftiger Wein gesucht wird; jeder Weinliebhaber wird seinen passenden Wein entdecken. Das Sortiment ist international ausgerichtet mit leichtem Schwerpunkt auf deutschen Weinen. Die meisten Weine liegen preislich zwischen 5 und 15 Euro und bieten ein optimales Preis-Genuss-Verhältnis. Viele Weine stehen zur Verkostung bereit. Eine breite Auswahl liebevoll gestalteter Weingeschenke ergänzt unser Sortiment. Weingeschenkkörbe oder –kartons mit der passenden Schokolade, einem edlen Olivenöl oder einer intererssanten Gewürzmischung fürs Essen werden je nach Wunsch angefertigt.

Weinproben

Für unsere Kunden organisieren wir gerne Weinproben in der gemütlichen Weinstube mit Blick auf den schönen Weingewölbekeller. Weinproben können bezüglich der Personenanzahl und des Termins telefonisch individuell vereinbart werden. Melden Sie sich bitte bei Marc Baum unter 02441/4703.

Unsere Geschichte

Johannes Baum hat das Familienunternehmen im Jahre 1956 gegründet und zusammen mit Ehefrau Ilse solide aufgebaut. Er leitete bis zu seinem Tode im Jahre 2007 erfolgreich den gastronomieorientierten Getränkefachgroßhandel und legte frühzeitig durch seine besondere Vorliebe zum Wein, den Grundstein für das Weinfachgeschäft WeinBaum.

Seit Abschluss des BWL Studiums in Köln im Jahre 1985 unterstützt Sohn Hajo Baum seinen Vater im Familienunternehmen, genauso wie seine Ehefrau Ellen, die Kinder Jenny, Marc, Jan und Maik sowie ein starkes Mitarbeiterteam. Hajo Baum leitet heute den Getränkegroßhandel und hat über die Jahre das Familienunternehmen weiter ausgebaut.

Marc Baum beendete im Sommer 2010 erfolgreich das Studium der Internationalen Weinwirtschaft in Geisenheim und ist seitdem verantwortlich für das Weingeschäft. Er ist Ansprechpartner für Endverbraucher- und Gastronomiekunden bei allen Fragen und Angelegenheiten bezüglich Wein.

Facebook

Besuchen Sie uns auf Facebook

Anfahrt

Route planen

Öffnungszeiten

Montag:

10:00 - 19:00 Uhr

Dienstag:

10:00 - 19:00 Uhr

Mittwoch:

10:00 - 19:00 Uhr

Donnerstag:

10:00 - 19:00 Uhr

Freitag:

10:00 - 19:00 Uhr

Samstag:

10:00 - 16:00 Uhr

Sonntag:

geschlossen